Sitemiz Yeni Tasarıma Geçmiştir. Müşterilerimizin Bilgisine Sunulur...
Önemli Bilgiler
Anzer Honey
Anzer Honey
Anzer balı, çiçek balı çeşitlerinin en iyisidir ve Türkiye'de üretilen, taklit edilemez bal florası ve çiçek çeşitliliğine sahip Anzer balı, İngiliz ve Alman botanikçilerin araştırmalarına göre 450-500 tür arasında değişen ve sadece Anzer Ballıköy'e özgü 8-90 çeşit endemik çiçeği de bünyesinde barındırır.
Bal arıları polenleri toplayıp kovanlarına taşıyarak Anzer balı üretirler. Haziran ayının ilk haftasında, kısmen karla kaplı, ilkbahar ve yeşilliklerle dolu bölgelerde kardelen çiçekleriyle başlayan Anzer, Haziran ayında başlayan ve Ağustos ayında zirveye ulaşan muhteşem güzelliğini tamamlar. Haziran ayının son haftasında çiçeklere gözlerini açan arılar, Ağustos ortasına kadar bal üretimini tamamlarlar.
Bal arıları polenleri toplayıp kovanlarına taşıyarak Anzer balı üretirler. Haziran ayının ilk haftasında, kısmen karla kaplı, ilkbahar ve yeşilliklerle dolu bölgelerde kardelen çiçekleriyle başlayan Anzer, Haziran ayında başlayan ve Ağustos ayında zirveye ulaşan muhteşem güzelliğini tamamlar. Haziran ayının son haftasında çiçeklere gözlerini açan arılar, Ağustos ortasına kadar bal üretimini tamamlarlar.
Anzer Bal Kooperatifi Anzer'de, iklim koşullarına bağlı olarak, bal, Ağustos ayının ilk veya ikinci haftasında "süt sağma" (hasat) adı verilen bir işlemle kovanlardan alınır.
Bal üretim miktarı, çayırların erken biçilip biçilmemesine bağlı olarak değişir. Bazı yıllarda Anzer balı az veya hiç üretilmemiştir. Anzer ovasında ağaçlık alanlar yetiştirilmediği için, Anzer balı yalnızca Anzer ovasında yetişen endemik çiçeklerden elde edilen polenleri içermelidir; aksi takdirde orijinal Anzer balı olmadığı anlamına gelir. Anzer balının gerçek Anzer balı olup olmadığını görmek için polen analizi yapılır. Arılar şeker veya başka herhangi bir katkı maddesiyle beslenmez.
Bal üretim miktarı, çayırların erken biçilip biçilmemesine bağlı olarak değişir. Bazı yıllarda Anzer balı az veya hiç üretilmemiştir. Anzer ovasında ağaçlık alanlar yetiştirilmediği için, Anzer balı yalnızca Anzer ovasında yetişen endemik çiçeklerden elde edilen polenleri içermelidir; aksi takdirde orijinal Anzer balı olmadığı anlamına gelir. Anzer balının gerçek Anzer balı olup olmadığını görmek için polen analizi yapılır. Arılar şeker veya başka herhangi bir katkı maddesiyle beslenmez.
Anzer balı, ısı işlemine tabi tutulmadan hasat edilir. 40°C'nin üzerindeki sıcaklıklar baldaki enzimleri ve polen oranını etkisiz hale getirdiği için soğuk hasat (süt sağımı) yapılır.
Anzer balı, kahvaltıda tüketilen normal ballardan farklıdır. Anzer balı, Ankara'daki Hacettepe Üniversitesi'nde analiz edilip tescil edilen bir baldır. Anzer balı, Osmanlı İmparatorluğu'ndan beri kullanılan yüksek kaliteli bir baldır.
Anzer balı, kahvaltıda tüketilen normal ballardan farklıdır. Anzer balı, Ankara'daki Hacettepe Üniversitesi'nde analiz edilip tescil edilen bir baldır. Anzer balı, Osmanlı İmparatorluğu'ndan beri kullanılan yüksek kaliteli bir baldır.
Anzer Balının Faydaları
Sağlık Bakanlığı'nın kararı gereği, ürünün faydalarını açıklamamıza izin verilmediği için Anzer balının faydalarını ayrıntılı olarak anlatmadık. Anzer balı tüketildiğinde çok hızlı bir şekilde enerjiye dönüştüğü için, yüzme, atletizm, doğa yürüyüşü, basketbol, futbol, halter ve bisiklet gibi sporlarla ilgilenen kişiler de güvenle kullanabilirler.
Değerli tüketiciler, Anzer balı ve Anzer poleni satın alırken dikkatli olun. Bazı kişiler ticari amaçla, gerçek Anzer balı ve Anzer poleni ile hiçbir ilgisi olmayan taklit Anzer balı ve Anzer poleni satmaya çalışmaktadır.
Anzer Bali Anzer Honey Instructions for Use :
Eğer tüketici hasta ise, kullanmadan önce doktora danışmanızı öneririz. Anzer balı tüketimi yetişkinler, küçük çocuklar ve bebekler olmak üzere 3 gruba ayrılır. Anzer balının tadı, bal, kestane veya komar balı gibi acı tatlı değildir. Kan basıncını düşürmez.
Anzer balını tüketmek için Hov;
Yetişkinler; sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez, yemeklerden en az 1 saat önce 1 yemek kaşığı (acıktıklarında).
Küçük çocuklar (çocuklar); sabah ve akşam yemeklerinden en az 1 saat önce (aç olduklarında) 1 tatlı kaşığı.
Bebekler; sabah ve akşam, yemeklerden en az 1 saat önce (acıktıklarında) 1 çay kaşığı.
Dikkat!! 2 yaşın altındaki bebeklerin tüketmesi önerilmez.
Anzer balı, polen, arı sütü ve propolis karışımı (apitera).
Anzer Apitera
1 kg Anzer balı için (2 lb veya 3,27 oz);
200 veya 400 gr Anzer poleni (200 gr için 0,44 lb ve 7,05 oz; 400 gr için 0,88 lb ve 14,10 oz), 100 gr arı sütü (arı sütü) 0,22 lb veya 3,52 oz.
100 gr sert posa (0,22 lb veya 3,52 oz.)
20 gr (0,04 lb veya 0,70 oz) zencefil tozu
30 gr öğütülmüş siyah kimyon tohumu (0,06 lb veya 1,05 oz.)
20 gr centaury yağı (0,04 lb veya 0,70 oz.)
20 gr tarçın (0,04 lb veya 0,70 oz.)
Not: Müşteriler bu karışımı ılık sütle tüketebilirler.
Tüm malzemeler 2 kilogram (6,57 ons veya 4 lb) ağırlığındaki bir kavanozda karıştırılmalıdır.
mükemmel karışım için.
NOT: Müşteriler karışımı (apitera) kahvaltıdan 1 saat önce tüketmelidir.
Yetişkinler için; 1 yemek kaşığı
Çocuklar için; 1 tatlı kaşığı
Bebekler için (2+); 1 çay kaşığı
Akşam yemeğinden en az 1 saat sonra
Dikkat; Karışım için metal kaşık kullanmayın, müşteriler mutlaka tahta kaşık kullanmalıdır. Arı ürünlerine alerjisi olan kişiler doktora danışmalıdır.
Label :anzer honey, anzer plateau, what is anzer honey, real anzer honey, , anzer pollen, anzer cooperative, anzer honey cooperative, genuine anzer honey, rize anzer honey anzer bali price, anzer bali chaff, https://www.anzerhoney.com
Anzer Balı tadi acımıdır ?
Anzer Bali Bozulurmu ?
Anzer Bali Hangi ilimize aittir ?
Anzer Balı kooperatifi Telefonu
Anzer Balı neden çok Pahalı?
Anzer Bali Prolin Değeri
Anzer Macunu Kullanımı
Anzer Ne Demektir ?
anzer yaylasiii... ?
{{ SETTING?.SORT_NAMES[S] }}
{{t.selected_filters}}
{{ SELECTED.TEXT }}
{{t.clear}}
{{t.category}}
{{ CAT.NAME }}
({{ CAT.COUNT }})
{{ CAT.NAME }}
({{ CAT.COUNT }}){{ FILTERS.VARIANTS.TYPE1_NAME }}
{{ t.price_range }}
({{ FILTERS.TARGET_CURRENCY }})
{{ FILTERS.TARGET_CURRENCY }}
{{ FILTERS.TARGET_CURRENCY }}
{{ FILTERS.VARIANTS.TYPE2_NAME }}
{{t.brand}}
{{t.model}}
{{ FILTER.NAME }}
{{t.product_status }}
{{t.clear}}
{{t.sorting}}
{{ SETTING?.SORT_NAMES[S] }}
Yeni
3.000,00
TL
3.000,00
TL
Yeni
1.500,00
TL
1.500,00
TL
Yeni
6.000,00
TL
6.000,00
TL
Toplam 15 ürün bulunmaktadır.
% 100 Orjinal Hakiki Anzer Balı
S.S. Anzer Balı Kooperatifi Ürünleri
BİZLER :
S.S ANZER BALLIKÖYÜ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ olarak, Anzer Yaylamızda Osmanlı imparatorluğu zamanından beri üretimi dedelerimiz tarafından yapıla gelen ve Osmanlı sarayına kaliteli bir bal olarak gönderilen Anzer bal ve Anzer polenini , insanlara en güvenli olacak şekilde ulaştırmak için, Anzer Ballı köyü Sakinlerince köyümüzde ortaklaşa kurmuş olduğumuz S.S. ANZER TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ bünyesinde, Rize Tarım İl müdürlüğü denetiminde, Ürünlerimizi insanlara en güvevenli şekilde ulaştırabilmek ve Hakiki Anzer Balının Kalitesini Korumak için günümüzdede faaliyet içerisindeyiz.
Amacız ülkemizin birçok ilinde Anzer balıyla uzaktan yakından ilgisi olmayan balları..marketlerde, Bal dükkanlarında , İnternet sitelerinde Satılan Sahte Anzer Balı Satıcılarının önüne geçmek ve Hakiki Anzer Balı ve Anzer Polenini en güvenilir en kaliteli şekilde Tüketicilerimize ulaştırmaktır.
Anzer Bal ve Polen Grubu tüm ürünlerimizin satışı sadece Anzer kooperatifi'miz tarafından yapılmaktadır. Başka kurum kuruluş veya aracılara itibar etmeyiniz.
Anzer Bal Kooperatifi'mizin merkezi Rize şehir merkezidir. Kooperatifimizin ortakları köy halkı olup Anzerli Arıcılardır. Dünya ölçeğinde en çok taklit edilen, sahtesi en çok piyasaya sürülmek istenen bir baldır. Anzer kooperatifimiz ortağı Anzerli köy sakinleri ve Anzerli arıcılardır. Anzer köyü (Ballıköy) halkı tarafından üretilen ballar genel olarak Ağustos ayı başında sağılmakta ve Anzer kooperatifimize teslim edilmektedir.
Üreticilerimiz ürettikleri Anzer balını kooperatifimize getirip Anzer kooperatif yönetiminden en az 3 veya 4 kişi ve bir de gıda mühendisi nezaretinde gelen Anzer balından 250 gram cam kavanozdan numune alınır ve numaralandırılır. Gelen bal tartılarak 3 nüsha seklinde tutanak tutulur.
Geriye kalan bala da aynı numara vurulur, tartılır 3 nüsha halindeki fişe işlenir. 3 nüshanın bir tanesi üreticiye, bir tanesi getirilen bala, bir tanesi de kooperatifimize kalır. Teslim alınan bal çelik ve alarmlı dolaplarımıza mühürlenip konur. Alınan 250 gramlık numune Hacettepe Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü, Uygulamalı Biyoloji Ana Bilim Dalı‘na gönderilir.
Balda polen tahlili ( Anzer florasına uygunluğu için ), rutubeti, şekeri, glikozu ve sakaroz tahlilleri yapılır. Anzer balına uygunluk gösterip göstermediği kooperatifimize resmi bir yazı ile bildirilir. Hacettepe Üniversitesi kesin ve kesinlikle kooperatif haricinde Anzer balı tahlilini başka hiç bir gerçek ve tüzel kişiliğe yapmamaktadır.
Anzer balına uygunluk göstermeyen ballar üreticilere geri iade edilir. Tahlil ücreti üreticilerden tahsil edilir. Anzer balına uygunluk gösteren ballar üreticiden tartılarak teslim alınır. Kooperatifimiz yönetiminden en az 3 kişi ve gıda mühendisi nezaretinde çalışan kişilerle beraber hijyenik bir ortamda 250 gram, 500 gram ve 1000 gram olarak cam kavanozlara güvenlik bandajı vurulup ve etiketlenip kursun mühürle mühürlenip dolumu yapılmış olur.
Anzer Bal Kooperatifi'mizin Üretim izni, Dolum izni, TSE belgesi, Türk Patent Enstitüsü’ndenAnzer Balı Kooperatifi ve Anzer balı markalarımız bulunmaktadır. Ayrıca kooperatifimizin hiç bir yerde satış müdürlüğü ve distribütörlüğü bulunmamaktadır. Direkt üreticiden halka arz seklinde çalışmaktayız.
Üreticilerimiz ürettikleri Anzer balını kooperatifimize getirip Anzer kooperatif yönetiminden en az 3 veya 4 kişi ve bir de gıda mühendisi nezaretinde gelen Anzer balından 250 gram cam kavanozdan numune alınır ve numaralandırılır. Gelen bal tartılarak 3 nüsha seklinde tutanak tutulur.
Geriye kalan bala da aynı numara vurulur, tartılır 3 nüsha halindeki fişe işlenir. 3 nüshanın bir tanesi üreticiye, bir tanesi getirilen bala, bir tanesi de kooperatifimize kalır. Teslim alınan bal çelik ve alarmlı dolaplarımıza mühürlenip konur. Alınan 250 gramlık numune Hacettepe Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü, Uygulamalı Biyoloji Ana Bilim Dalı‘na gönderilir.
Balda polen tahlili ( Anzer florasına uygunluğu için ), rutubeti, şekeri, glikozu ve sakaroz tahlilleri yapılır. Anzer balına uygunluk gösterip göstermediği kooperatifimize resmi bir yazı ile bildirilir. Hacettepe Üniversitesi kesin ve kesinlikle kooperatif haricinde Anzer balı tahlilini başka hiç bir gerçek ve tüzel kişiliğe yapmamaktadır.
Anzer balına uygunluk göstermeyen ballar üreticilere geri iade edilir. Tahlil ücreti üreticilerden tahsil edilir. Anzer balına uygunluk gösteren ballar üreticiden tartılarak teslim alınır. Kooperatifimiz yönetiminden en az 3 kişi ve gıda mühendisi nezaretinde çalışan kişilerle beraber hijyenik bir ortamda 250 gram, 500 gram ve 1000 gram olarak cam kavanozlara güvenlik bandajı vurulup ve etiketlenip kursun mühürle mühürlenip dolumu yapılmış olur.
Anzer Bal Kooperatifi'mizin Üretim izni, Dolum izni, TSE belgesi, Türk Patent Enstitüsü’ndenAnzer Balı Kooperatifi ve Anzer balı markalarımız bulunmaktadır. Ayrıca kooperatifimizin hiç bir yerde satış müdürlüğü ve distribütörlüğü bulunmamaktadır. Direkt üreticiden halka arz seklinde çalışmaktayız.
Bugüne kadar kooperatifimizin birebir ürünlerini taklit eden kişi ve kuruluşlar hakkında adli merciler nezdinde yaptığımız suç duyuruları ve haklarında açılan ceza davalarımız bulunmaktadır.
Bir balın Anzer balı olabilmesi için :
- ANZER BALLIKÖY ANZER YAYLASI’nda üretilmesi gerekir.
- Anzer Balı Tahlilleri kesinlikle bireysel özel firmalara ve özel şahislara yapılmamaktadır.
- Anzer Balı Tahlilleri sadece Kooperatif aracılığıyla yapılmaktadır.
- Anzere has endemik çiçeklerin balın içerisinde bulunması gerekir.
- Ağaç anlamındaki bitkilerin Anzer balının içerisinde bulunmaması gerekir.
- Anzer de Ağaç anlamında hiçbir bitki yoktur. Anzere has endemik çiçekler de ancak (Tahlille Laboratuvar ortamında belirlenmektedir).
- Anzer’in komşu köylerinde ve aşağı, köylerinde , Ağaç anlamında bitki çeşitliliği zengindir. Yaylamızı diğer yaylalardan ayıran en önemli özelliklerden bir taneside budur..
- Eğer Balda, komar çiçeği (orman gülü, beyaz , mavi komar ), böğürtlen, Ağaç likapa ( yaban mersini), erik, , armut,elma, çifin, kuş burnu, çam ,kestane , ihlamur, karamiş, Akasya….gibiii… bitkilerin bulunması , balın anzer yayalasında üretilmediğine kanıttır.. balımızda bu gibi bitkilerden kesinlikle bulunmamaktadır.
Anzer hariç diğer yaylaların hepsinde bu bitkiler mevcuttur.
Etiket : hakiki anzer balı, gerçek anzer balı, kooperatif anzer balı, anzer balı kooperatifi, anzer ballıköyü kooperatifi, anzer bal kooperatifi,
